Erster Kochabend der
Rheingau-Chuchi Kiedrich
im Jahr 2026

Normalerweise hätte Claus-Peter den Kochabend organisieren sollen doch leider musste dieser einen nicht verschiebbaren Termin an diesem Abend wahrnehmen. Aber, unter Brüdern hilft man sich und so hat Lars den Kochabend übernommen und den Kochbrüdern ein tolles Menü kreiert!
Pünktlich um 18:00 Uhr traf sich die gesamte Mannschaft in unserem Kochdomizil. Unser Kochbruder Michael hatte einen Gast mit dabei der sich im Laufe des Abends sichtlich wohl gefühlt hat und dem es wohl auch eine Menge Spaß gemacht hat.

Nach einem deftigen Anbiss stellte Lars sein Menü vor, machte die „Wer macht Was“- Einteilung und verteilte die Rezepte.
Vom Amuse Gueule über Suppe, Fischgang, Hauptgang und natürlich ein tolles Dessert, ließ das Menü keine Wünsche offen
So machten sich die Kochbrüder an die „Kochkojen“ und setzten ihre Vorgaben in die Tat um.
Später genossen sie dieses tolle Menü an einer sehr schön gedeckten Tafel.

Letztendlich, wie sollte es auch anders sein, war es wieder in Toller Kochabend!
Vielen Dank Lars!!

(c) cpb

Das Kapitel und Großkapitel zu Besuch bei der Rheingau-Chuchi Kiedrich

Das Kapitel und Großkapitel war vom 31.Oktober bis zum 01. November hier bei der  Rheingau-Chuchi Kiedrich!

Am Freitag trafen wir uns dann mit insgesamt 16 Kochbrüdern (Kapitel, Großkapitel und Chuchi) ab 18:30 Uhr im Weingut. Mit Begrüßungs-Schluck, Spundekäs und Laugengebäck wurden die Gäste in Empfang genommen bevor es an die schön gedeckte Tafel ging. Begrüßungsworte von Großkanzler und Chuchileiter folgten und dann ging es zum gemütlichen Teil über.
Claus-Peter und Peter hatten eine „Kleinigkeit“ für Leib und Seele vorbereitet.
Diese bestand aus:
Vorspeise:     Pilzrahmsuppe
Hauptgang:   Ochsenbäckchen, Rotkohl, Kartoffeltaler
Dessert:         Zitronen-Tiramisu

Unterstützt von den Kochbrüdern, in Küche und bei Service, wurde dieses kleine Menü von allen dankbar angenommen; war es doch Grundlage oder Unterstützung bei der kleinen Weinprobe die parallel stattfand.

Claus-Peter (GMdC)
Chuchileiter