Hallo Kochbrüder, liebe Leser, liebe Freunde

Da wir ja generell versuchen Regionale und Saisonale Produkte zu nutzen, habe ich hier mal ein Paar Kalenderblätter für euch zusammengestellt.

 

Saisonkalender : Wild
Fisch
Gemüse
Kräuter und Blüten
Obst