Wir waren wieder mit dabei!!!
Am Sonntag dem 01. Juni fand wieder das Champagnerfest, welches vom Freundschaftsbund Kiedrich-Hautvillers 1981 e.V. jährlich ausgerichtet wird, statt.
Wieder einmal mehr wurden wir im Vorfeld gefragt ob wir, uns wieder mit einem Essensstand beteiligen würden. Da wir in den letzten Jahren schon mit einem eigenen Stand vertreten waren, war es für uns selbstverständlich auch in diesem Jahr wieder mitzumachen.
Das Angebot war relativ schnell festgelegt und so entschieden wir uns einen „Genießer-Teller“ anzubieten.
Dieser sollte aus folgenden Komponenten bestehen:
Selbst hergestelltes Rillette auf Baguette; Tramezin-Tüte mit Lachs und Frischkäse, einem Blätterteig-Bonbon gefüllt mit Frischkäse und Bälauchpesto sowie Oliven mit Serano-Schinken.
Wie in den letzten Jahren auch konnten wir uns eines guten Zuspruches erfreuen und erhielten großes Lob von den Gästen.
Leider waren die Wetterverhältnisse nicht ganz so toll wie im vorhergehenden Jahr doch haben sich unsere Mühen gelohnt
was durch viel Lob seitens der Gäste zum Ausdruck kam.
Hier an dieser Stelle möchten wir uns deshalb beim Freundschaftsbund Kiedrich-Hautvillers und auch bei allen Gästen recht herzlich bedanken!